人気のお取り寄せグルメの傾向は?

お取り寄せグルメについてのベーシックな情報サイト

お取り寄せグルメの需要傾向と通販サイトの差別化

お取り寄せグルメ全般の需要傾向

ネット通販における全般的なサービスの向上によって、ネット通販というサービスそのものがある程度の信頼を得たこともあってか、ネット通販によるお取り寄せグルメのハードルは低下しており、自家用のみならず贈答用の利用も拡大するなど、お取り寄せグルメへの需要は年々高まっています。

特に、晴れの日に類するお祝いや誕生日のような特別なシチュエーションでの需要の高さが顕著で、お正月料理やお中元・お歳暮などの贈答用としての利用も増加しているため、やや高価な商品が人気を博していますが、これは単身世帯や共働き世帯の増加によって生じた、晴れの日であってもできる限り外出を避けたい世帯の需要を掴んだ結果と言えるかも知れません。

ネット通販間での差別化と顧客の利用状況

お手元のスマートフォンやパソコン等で、「お取り寄せグルメ」というワードを検索して頂ければ、理解してもらえるのではないかと思いますが、お取り寄せグルメを扱うサイトに留まらず、情報サイト、ランキングサイトなど、多種多様なサイトが存在しているため、各サイトが顧客を獲得するために差別化を図っており、お取り寄せグルメを扱うサイト間でも差異が存在するのが当然です。

お取り寄せグルメを扱う通販サイトに限定して、どのような形での差別化が図られているのかというと、食品・スイーツ・飲料水・アルコールの4分類のうちのいずれかに特化したサイトや、他のサイトにはない目玉商品、タイムセールなど、スーパーマーケットのサービスと酷似したサービスで差別化しているものの、ネット通販の顧客はサイトの併用を行わないこともあってか、サイトごとのサービスの差は重視されにくい状況にあります。


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